オーストラリアでオーブン料理・おすすめ簡単レシピ６選！

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オーストラリアに移住して４年になります。

こちらに来てからよく料理するのがオーブンを使用する料理。

日本にいるときは、オーブン料理は難しくて敷居が高い気がしていましたが、覚えてしまえば、簡単。

材料をトレイやオーブン皿に入れて、オーブンに入れて後は待つだけ！

待っている間に他のサイドメニューを作ったり、

シャワー浴びたり、掃除したり、他の用事を済ませることも可能。

なんとも便利な料理アイテムです。

本日は、オーブン料理って難しくない？？？

という方に、これは、簡単、しかも美味しい！と思ったものを６つ厳選しました。

覚えてしまえば簡単オーブン料理、是非試してお料理のレパートリーを増やしてくださいね。

オーストラリアで簡単オーブン料理レシピ６選！

レシピ１：ローストラム

オーブンで料理する時間は１時間～１時間半。

オーブンバッグというバッグを使用してラムなどのお肉をローストします。

オーブンバッグを使うことで簡単にできで、味も美味しいです。

レシピ２：白菜とひき肉の重ねオーブン焼き

オーブン時間は３０分ほど。

白菜が沢山あって、いたむ前に使いたいっていう時にとても便利なレシピです。

レシピ３：オーブンで作る鶏唐揚げ

オイルで揚げずに、オーブンで鶏のから揚げが作れちゃうんです。

鶏肉をお醤油などに漬け込んで１時間。オーブン時間は約１時間です。

レシピ４：ローストダック

BBQコンロでも、オーブンでもどちらでもできます。

ダック（アヒル）の味付けに必要なのはお塩とオレンジのみ。

丸焼きは見た目も豪華なのでパーティー料理のメイン料理としても最適です。

レシピ５：キッシュ

オーブン時間は約30分。

材料でデコレーションすると、とっても可愛いキッシュが出来上がります。

レシピ６：サーモンパイ

パイの中身を準備するのが15～20分。

オーブン時間は30分ほどです。

見た目も豪華、味も美味しい、キッズも大喜びです。

オーブン料理に便利なアイテム

オーブン料理は基本的に、材料の入ったオーブントレイ、オーブン皿をオーブンに入れるだけ。

なので、まずは、オーブントレイや、オーブン皿が必要ですが、

クッキングシートを、トレイやお皿に敷いてから材料を入れると、材料がトレイ、お皿にこびりつかず、後片付けが簡単です。

また、材料の表面にオイルを塗りたい場合には、オイルスプレーが均等にオイルを伸ばすことができてとても便利です。

ロースト料理をしたい場合は、オーブンバッグを使うと、失敗することなく美味しくできあがります。

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まとめ

本日は、オーブン料理レシピをまとめました。

オーブン料理の特徴をまとめると

是非是非、ためしてみてください。