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クッキングレシピ

料理用英語:1tbsp(テーブルスプーン)って単位を勘違いしていた

2016年8月1日

オーストラリアで結婚、義母と夫ブレットと3人暮らしが始まったはるるです!!

料理はママか、はるるのどちらかで夕食を作ってます。

っていっても、はるるは、ママに渡されたレシピの通りに作ってるだけなんですけどね。

ママは自分以外の人が料理作ってくれる間に、お酒が飲めて最高!!と喜んでくれてます。

はるるも、いろんな料理が試せるし、レシピ本から新しい英語を勉強できることも多々。

そんな中、材料の中に、1tbsp って単位が頻繁にでてきます。

1Tablespoon ・・・1テーブルスプーン。

そう、これで、はるるは、普通のスプーン、カレー食べるときに使うやつね。

あのサイズだと思ってたんです。。。

が、ある時、パセリのみじん切り2tbspって材料を用意してたら、ママから、そんなちょっとじゃないわよ~!! っ指摘があった。。。

え、、、、1tbspって、あのスプーンくらいって思ってたけど????(こころの声。)

そしたら、あれば、テーブルスプーンじゃないわよ!!とよくよくきくと、どーも、日本で言う大さじ1杯が1tbspということ。

まじかー。シラナカッタよ!!

じゃ、最近ずっと何かしら、少なく計ってたよ、はるるの料理。(ま、なんとなく、少ない気がして、勝手に足してたけどね。。。)

まとめ

ってことで、

英語のレシピで、1tbsp は、大さじ 1杯 なんだって!!

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